이탈리아

클래식 마르게리타에 향긋한 바질 페스토를 더한 변형 레시피입니다. 바질의 풍미가 더욱 깊어지고 다채로운 맛을 선사합니다.

피자 도우 · 바질 페스토 · 생 모짜렐라 치즈 · 방울토마토

바쁜 날에도 즐길 수 있는 빠르고 쉬운 마르게리타 피자입니다. 시판용 도우와 소스를 활용하여 집에서도 간편하게 정통의 맛을 재현할 수 있습니다.

시판용 피자 도우 · 피자 소스 · 슈레드 모짜렐라 치즈 · 신선한 바질 잎

신선한 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질의 완벽한 조화로 이탈리아를 대표하는 클래식 피자입니다. 얇고 바삭한 도우 위에 풍부한 맛이 어우러져 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

피자 도우 · 산 마르자노 토마토 퓌레 · 생 모짜렐라 치즈 · 신선한 바질 잎

상큼한 레몬 제스트와 신선한 새우가 어우러진 가볍고 산뜻한 리조또입니다. 여름철에 즐기기 좋으며, 깔끔한 맛이 특징입니다.

아르보리오 쌀 · 새우 · 양파 · 마늘

다양한 종류의 버섯을 사용하여 깊고 풍부한 맛을 낸 크리미한 리조또입니다. 마늘과 허브 향이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

아르보리오 쌀 · 혼합 버섯 · 양파 · 마늘

샤프란의 황금빛 색감과 풍부한 풍미가 특징인 전통적인 밀라노 스타일 리조또입니다. 버터와 파르미지아노 레지아노 치즈로 마무리하여 크리미하고 고급스러운 맛을 냅니다.

아르보리오 쌀 · 양파 · 화이트 와인 · 닭고기 육수

신선한 새우와 바질 페스토를 함께 볶아 풍미를 더한 파스타입니다. 해산물의 감칠맛과 바질의 향긋함이 조화롭게 어우러집니다.

링귀니 또는 페투치니 · 신선한 바질 잎 · 잣 · 마늘

시판용 바질 페스토를 사용하여 빠르고 간편하게 만드는 바질 페스토 파스타입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있는 맛있는 한 끼입니다.

펜네 또는 푸실리 · 시판용 바질 페스토 · 올리브 오일 · 방울토마토

신선한 바질, 잣, 마늘, 파르미지아노 레지아노 치즈, 올리브 오일로 만든 전통적인 바질 페스토를 곁들인 파스타입니다. 재료 본연의 맛을 살린 심플하면서도 풍미 가득한 요리입니다.

스파게티 · 신선한 바질 잎 · 잣 · 마늘

매콤한 맛을 선호하는 분들을 위해 페페론치노를 듬뿍 넣어 알싸한 풍미를 더한 알리오 올리오입니다.

링귀니 · 마늘 · 엑스트라 버진 올리브 오일 · 페페론치노 (또는 건고추)

바쁜 날에도 15분 안에 완성할 수 있는 간단한 알리오 올리오입니다. 마늘 향을 충분히 내는 것이 중요합니다.

스파게티 · 마늘 · 올리브 오일 · 건고추 플레이크

마늘과 올리브 오일의 풍미를 살린 가장 기본적인 알리오 올리오 파스타입니다. 신선한 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

스파게티니 · 마늘 · 엑스트라 버진 올리브 오일 · 페페론치노 (또는 건고추)

매콤한 맛이 특징인 아라비아따 파스타입니다. 신선한 토마토 소스에 마늘과 페페론치노를 넣어 알싸한 풍미를 더했습니다. 깔끔하고 중독성 있는 맛입니다.

펜네 · 올리브 오일 · 마늘 · 페페론치노 (건고추 플레이크)

마늘과 올리브 오일의 풍미를 살린 간단한 토마토 파스타입니다. 신선한 토마토와 약간의 허브를 사용하여 가볍고 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.

스파게티 · 올리브 오일 · 마늘 · 방울토마토

전통적인 이탈리아 남부의 맛을 담은 푸타네스카 파스타입니다. 올리브, 케이퍼, 멸치, 마늘, 토마토 소스가 어우러져 풍부하고 복합적인 풍미를 자랑합니다.

스파게티 · 올리브 오일 · 마늘 · 통조림 멸치