45 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 닭고기 채소 케밥
정통성 70% · 퓨전
빠르고 쉽게 만들 수 있는 닭고기 케밥으로, 닭가슴살과 다양한 채소를 꼬치에 꿰어 구워냅니다. 바쁜 날에도 좋습니다.
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재료
- 닭가슴살400g
- 주키니1개
- 방울토마토1컵
- 빨간 피망1개
- 올리브 오일3큰술
- 파프리카 가루1작은술
- 마늘 가루1/2작은술
- 소금1/2작은술
- 후추1/4작은술
- 요거트 소스 (선택 사항)약간
단계
- 1
닭가슴살을 2cm 크기로 썰고, 주키니와 피망도 비슷한 크기로 썹니다.
- 2
볼에 닭고기와 채소를 넣고 올리브 오일, 파프리카 가루, 마늘 가루, 소금, 후추를 넣고 잘 버무립니다.
- 3
꼬치에 닭고기와 채소를 번갈아 끼웁니다.
- 4
중간 불로 예열된 팬이나 그릴에서 약 12-15분간, 닭고기가 완전히 익고 채소가 부드러워질 때까지 굽습니다.
- 5
기호에 따라 요거트 소스를 곁들여 냅니다.
