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닭고기 요리
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닭고기 요리 레시피
13 결과

정통성 80%

정통성 60%
크리미 코코넛 치킨 티카
전통적인 치킨 티카 마살라에 코코넛 밀크를 더해 부드럽고 이국적인 풍미를 살린 변형 요리입니다. 유제품을 사용하지 않아도 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
60 분
닭다리살 · 플레인 요거트 · 생강 마늘 페이스트 · 레몬즙

정통성 70%
간편 치킨 티카 마살라
시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 치킨 티카 마살라 버전입니다. 시판 소스와 재료를 활용하여 간편하게 맛을 냅니다.
30 분
닭가슴살 또는 닭다리살 · 올리브 오일 · 양파 · 시판 티카 마살라 소스

전통 요리
정통 치킨 티카 마살라
닭고기를 요거트와 향신료에 재워 구운 후, 토마토와 크림 기반의 풍부하고 부드러운 소스에 끓여낸 인도 북부의 대표적인 요리입니다.
75 분
닭다리살 또는 닭가슴살 · 플레인 요거트 · 생강 마늘 페이스트 · 레몬즙

정통성 75%
간편 똠얌꿍 (치킨)
닭고기를 사용하여 좀 더 대중적인 맛을 내고, 준비 과정을 간소화하여 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 똠얌꿍입니다.
20 분
닭가슴살 · 똠얌꿍 페이스트 · 생강 · 레몬그라스

전통 요리

전통 요리

정통성 60%

정통성 70%

전통 요리
춘천 닭갈비 (정통)
춘천의 명물인 정통 닭갈비입니다. 매콤달콤한 양념에 재운 닭고기와 신선한 채소를 철판에 볶아 먹는 요리로, 한국인이 사랑하는 대표적인 매운맛 요리입니다.
60 분
닭다리살 · 양배추 · 고구마 · 깻잎

정통성 60%
매콤 해물 닭볶음탕
닭고기와 해물의 이색적인 조화! 매콤한 닭볶음탕에 신선한 해물을 더해 풍성한 맛과 향을 즐길 수 있는 창작 요리입니다.
50 분
닭 (닭볶음탕용) · 감자 · 양파 · 새우

정통성 70%

전통 요리