30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 난
정통성 70% · 인도
이스트 없이 요거트와 베이킹파우더를 사용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 난입니다. 팬에서 구워내 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.
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재료
- 밀가루2컵
- 플레인 요거트1/2컵
- 베이킹파우더1 작은술
- 설탕1 작은술
- 소금1/2 작은술
- 우유1/4컵
- 식용유1 큰술
단계
- 1
볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
- 2
요거트와 우유를 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 3
반죽을 4등분하고 각각 둥글게 만듭니다.
- 4
각 반죽을 덧가루를 뿌린 작업대에서 1/4인치 두께의 타원형으로 밀어냅니다.
- 5
팬을 중불로 달구고 식용유를 두릅니다.
- 6
난을 팬에 넣고 각 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 7
즉시 제공합니다.
