20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간단 찹스테이크
정통성 70% · 퓨전
바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 찹스테이크입니다. 시판 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 맛을 낼 수 있습니다.
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재료
- 소고기 (불고기감 또는 스테이크용)200g
- 양파1/2개
- 파프리카 (색깔별로)각 1/4개
- 시판 스테이크 소스 또는 불고기 소스4큰술
- 버터1큰술
- 후추약간
- 소금약간
- 식용유1큰술
단계
- 1
소고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후추로 간합니다.
- 2
양파와 파프리카는 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 센 불에서 소고기를 볶아 겉면이 익으면 잠시 덜어냅니다.
- 4
같은 팬에 버터를 녹이고 양파, 파프리카를 넣어 볶습니다.
- 5
채소가 어느 정도 익으면 소고기를 다시 넣고 시판 소스를 부어 빠르게 볶아줍니다.
- 6
소스가 재료에 잘 어우러지면 불을 끕니다.
