20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 불고기덮밥
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 빠르고 쉽게 만들 수 있는 불고기덮밥입니다. 시판 불고기 양념을 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
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재료
- 소고기 (불고기용)400g
- 양파1/2개
- 대파1/2대
- 시판 불고기 양념150g
- 밥4공기
- 식용유1큰술
- 참기름1작은술
- 깨소금1작은술
단계
- 1
소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썬다.
- 2
볼에 소고기와 시판 불고기 양념을 넣고 잘 버무려 10분 정도 재워둔다.
- 3
달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 소고기를 넣어 센 불에서 볶는다.
- 4
고기가 거의 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶는다.
- 5
고기와 채소가 다 익으면 불을 끄고 참기름과 깨소금을 넣어 섞는다.
- 6
그릇에 밥을 담고 그 위에 불고기를 올린다.
