25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 닭고기 부리토
정통성 70% · 퓨전 멕시칸
빠르게 준비할 수 있는 닭고기 부리토로, 바쁜 날에도 훌륭한 선택입니다. 닭고기와 신선한 채소를 곁들여 가볍고 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
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재료
- 밀가루 토르티야4개
- 익힌 닭가슴살300g
- 검은콩 통조림1 캔 (425g)
- 옥수수 통조림1 캔 (340g)
- 양상추2 컵
- 토마토1개
- 아보카도1개
- 살사1/2 컵
- 라임 즙1 큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
익힌 닭가슴살을 잘게 찢거나 깍둑썰기합니다.
- 2
검은콩과 옥수수는 물기를 빼고 헹굽니다.
- 3
토마토와 아보카도는 깍둑썰기합니다.
- 4
큰 볼에 닭고기, 검은콩, 옥수수, 토마토, 아보카도를 넣고 살사, 라임 즙, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 5
따뜻한 토르티야에 혼합물을 올립니다.
- 6
양상추를 올리고 토르티야를 단단히 말아줍니다.
- 7
즉시 서빙합니다.
