Gabungan Rasa

Variasi tauhu berlauk yang diperkaya dengan rasa ayam dan udang cincang, serta sayuran untuk tekstur tambahan.

Tauhu pok · Isi ayam cincang · Udang segar, cincang halus · Lobak merah, dadu kecil

Gabungan Nasi Ganja gaya Utara dengan sentuhan Nyonya. Ayam goreng berempah yang rangup disajikan bersama kuah kari pekat dan sambal belacan Nyonya yang unik.

Beras · Ayam (bahagian kepak/peha) · Bahan perapan ayam: rempah kari, serbuk kunyit, jintan, ketumbar, garam · Santan

Gabungan sambal kerang klasik dengan aroma petai yang unik, memberikan kelainan pada hidangan.

Kerang · Petai (buang kulit) · Cili kering (dikisar) · Bawang merah (dikisar)