Kembali
Sambal Ikan Tongkol Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian

Sambal Ikan Tongkol Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas sambal ikan tongkol menggunakan pes cili segera dan bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan tongkol400g
  • Pes cili4 sudu besar
  • Bawang putih3 ulas
  • Bawang merah1 biji
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Air2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Potong ikan tongkol kepada kepingan sederhana. Goreng separuh masak atau rebus.

  2. 2

    Kisar bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga harum.

  4. 4

    Masukkan pes cili. Kacau dan masak hingga pes cili masak.

  5. 5

    Masukkan air, gula, dan garam. Kacau rata.

  6. 6

    Masukkan ikan tongkol. Gaul sebati dan masak hingga sambal memekat.

  7. 7

    Sedia untuk dihidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Lemon Madu Ekspres
80% asli

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub

Teh Halia Klasik
Hidangan tradisional

Teh Halia Klasik

Teh tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa halia segar, memberikan kehangatan dan kesegaran yang unik.

15 min

Air · Halia segar · Daun teh (serbuk atau uncang) · Susu pekat manis