Nasi Dagang Kelantan Ekspres

Name: Nasi Dagang Kelantan Ekspres
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Masakan Melayu
Ingredients: 500g Beras biasa (Jasmine/Basmati); 200ml Santan kotak; 1 inci Halia, hiris nipis; 1/2 cawan Pes gulai ikan segera; 300g Ikan tongkol, dipotong; secukup rasa Garam; 1 sudu besar Minyak masak; 1/2 biji Timun, dihiris

70% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas Nasi Dagang Kelantan menggunakan beras biasa dan pes gulai segera untuk menjimatkan masa.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Beras biasa (Jasmine/Basmati)500g
Santan kotak200ml
Halia, hiris nipis1 inci
Pes gulai ikan segera1/2 cawan
Ikan tongkol, dipotong300g
Garamsecukup rasa
Minyak masak1 sudu besar
Timun, dihiris1/2 biji

Langkah

1
Masak nasi seperti biasa menggunakan beras biasa, santan, hirisan halia dan garam.
2
Panaskan minyak masak. Tumis pes gulai ikan segera sehingga naik bau.
3
Masukkan ikan tongkol dan sedikit air jika perlu. Masak sehingga ikan masak. Tambah garam secukup rasa.
4
Hidangkan nasi bersama gulai ikan segera dan hirisan timun.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

75% asli

Minuman Variasi

Kopi Kelapa Pandan

Variasi Kopi Kelapa yang diperkaya dengan aroma daun pandan asli, memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

15 min

Kopi pekat (air rebusan kopi) · Santan segar · Daun pandan · Garam

80% asli

Cepat Minuman

Kopi Kelapa Ekspres

Versi ringkas Kopi Kelapa yang mudah disediakan, menggunakan santan kotak dan kopi segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

5 min

Kopi segera · Air panas · Santan kotak (krim kelapa) · Garam

60% asli

Minuman Variasi

Air Mata Kucing Longan Segar

Variasi Air Mata Kucing menggunakan buah longan segar untuk rasa yang lebih asli dan berjus, digabungkan dengan herba kering untuk aroma.

75 min

Buah longan segar (dikupas dan dibuang biji) · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

70% asli

Cepat Minuman

Air Mata Kucing Ekspres

Versi ringkas Air Mata Kucing menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat. Tetap menyegarkan dan lazat.

20 min

Longan kering segera (instant dried longan) · Teh bunga krisan (dalam uncang) · Goji (kacang wolfberry) · Gula (atau pemanis pilihan)