
Rojak Mamak Cepat & Mudah
75% asli · Malaysia
Versi ringkas Rojak Mamak yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan penyediaan yang pantas, sesuai untuk hidangan santai.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Buah-buahan campuran (nanas, timun, mangga muda)300g
- Taugeh100g
- Keropok udang atau ikan50g
- Kuah rojak segera150g
- Kacang tanah goreng (untuk taburan)30g
- Jus limau1 sudu besar
Langkah
- 1
Potong buah-buahan kepada saiz gigitan.
- 2
Celur taugeh sebentar dan toskan.
- 3
Patahkan keropok kepada saiz yang sesuai.
- 4
Dalam mangkuk, campurkan buah-buahan, taugeh, dan keropok.
- 5
Tuangkan kuah rojak segera dan jus limau. Gaul rata.
- 6
Taburkan dengan kacang tanah goreng sebelum dihidangkan.



