
Cekodok Pisang Ekspres
80% asli · Malaysia
Versi cepat dan mudah cekodok pisang, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan keenakan pisang goreng.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Pisang yang ranum2 biji
- Tepung gandum segera3/4 cawan
- Gula1 sudu besar
- GaramSecubit
- AirSecukupnya
- Minyak masakUntuk menggoreng
Langkah
- 1
Lenyekkan pisang dalam mangkuk.
- 2
Masukkan tepung gandum segera, gula, dan garam. Kacau rata.
- 3
Tambah sedikit air jika perlu untuk mendapatkan konsistensi adunan yang sesuai untuk digoreng (tidak terlalu cair atau pekat).
- 4
Panaskan minyak dalam kuali.
- 5
Tuang adunan sesenduk demi sesenduk ke dalam minyak panas.
- 6
Goreng sehingga kedua-dua belah berwarna keemasan.
- 7
Angkat dan toskan.
- 8
Hidangkan segera.



