Kembali
Kuih Ketayap Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
8Hidangan
Penilaian

Kuih Ketayap Ekspres

70% asli · Malaysia

Versi ringkas Kuih Ketayap menggunakan pewarna makanan hijau dan inti kelapa yang disediakan lebih cepat.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tepung gandum150g
  • Santan kotak300ml
  • Telur1 biji
  • Pewarna makanan hijauBeberapa titik
  • Garam1/4 sudu teh
  • Kelapa parut (dibeli siap)150g
  • Gula pasir100g
  • Air30ml

Langkah

  1. 1

    Untuk inti: Campurkan kelapa parut, gula pasir, dan air. Masak sebentar hingga gula larut dan kelapa sedikit lembap.

  2. 2

    Untuk kulit: Campurkan tepung gandum, santan kotak, telur, pewarna hijau, dan garam. Kacau hingga sebati.

  3. 3

    Panaskan kuali leper. Tuang adunan dan ratakan nipis. Masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat kulit dadar, letakkan inti, dan gulung.

  5. 5

    Ulangi hingga selesai.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Air Mata Kucing Longan Segar
60% asli

Air Mata Kucing Longan Segar

Variasi Air Mata Kucing menggunakan buah longan segar untuk rasa yang lebih asli dan berjus, digabungkan dengan herba kering untuk aroma.

75 min

Buah longan segar (dikupas dan dibuang biji) · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

Teh O Ais Limau Selasih
70% asli

Teh O Ais Limau Selasih

Satu kelainan menarik pada Teh O Ais Limau klasik, dengan tambahan biji selasih yang memberikan tekstur unik dan aroma herba.

15 min

Teh uncang (serbuk teh hitam pekat) · Air panas · Gula pasir · Jus limau nipis segar