45 minmasa
Mudahkesukaran
25Hidangan
—Penilaian
Biskut Semperit Ekspres
70% asli · Melayu
Versi ringkas biskut semperit yang mudah dibuat, sesuai untuk pemula atau apabila masa terhad.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mentega tawar, suhu bilik200g
- Gula halus70g
- Tepung gandum250g
- Susu tepung50g
- Esen vanila1/2 sudu teh
- GaramSecubit
Langkah
- 1
Campurkan mentega dan gula halus dalam mangkuk, kacau hingga sebati.
- 2
Masukkan esen vanila dan garam, kacau rata.
- 3
Masukkan tepung gandum dan susu tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit, uli perlahan hingga menjadi doh yang boleh dibentuk.
- 4
Tekan doh menggunakan acuan semperit atau bentuk secara manual, letakkan di atas dulang pembakar.
- 5
Panaskan ketuhar pada suhu 170°C.
- 6
Bakar selama 15-20 minit hingga biskut masak.
- 7
Sejukkan sebelum disimpan.
