20 minmasa
Mudahkesukaran
3Hidangan
—Penilaian
Bihun Goreng Tom Yam Ekspres
80% asli · Melayu
Versi ringkas bihun goreng tomyam yang cepat disediakan, sesuai untuk waktu makan yang singkat. Menggunakan pes tomyam segera dan bahan-bahan yang mudah didapati.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Bihun (beras vermicelli)200g
- Pes Tom Yam segera2-3 sudu besar
- Isi ayam (dipotong dadu)100g
- Sayuran campuran (lobak merah, kacang pea)1/2 cawan
- Bawang putih (dicincang)2 ulas
- Minyak masak1.5 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Air2-3 sudu besar
- Daun bawang (dihiris, hiasan)secukupnya
Langkah
- 1
Rendam bihun dalam air panas sehingga lembut. Toskan.
- 2
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
- 3
Masukkan isi ayam dan masak hingga bertukar warna.
- 4
Masukkan pes tomyam segera dan sayuran campuran. Kacau rata.
- 5
Masukkan bihun yang telah ditoskan dan sedikit air. Kacau cepat hingga semua bahan bercampur dan bihun masak.
- 6
Perasakan dengan garam jika perlu. Kacau sebati.
- 7
Angkat dan taburkan daun bawang sebagai hiasan.
