15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Tauhu Kukus Sos Tiram Ekspres
80% asli · Melayu
Versi ringkas tauhu kukus sos tiram, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan hidangan yang enak.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tauhu keras2 keping
- Sos tiram3 sudu besar
- Bawang putih serbuk1/2 sudu teh
- Gula1/2 sudu teh
- Air1 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Daun bawang1 batang, dihiris (untuk hiasan)
Langkah
- 1
Potong tauhu kepada kiub dan susun dalam pinggan tahan wap.
- 2
Campurkan sos tiram, bawang putih serbuk, gula, air, dan garam dalam mangkuk kecil. Kacau rata.
- 3
Tuang sos ke atas tauhu.
- 4
Kukus selama 8-10 minit.
- 5
Hias dengan daun bawang sebelum dihidangkan.
