20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
22 gProtein
55 gKarbohidrat
15 gLemak
Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI
Mee Goreng Mamak Ekspres
75% asli · Melayu
Versi ringkas mee goreng mamak yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan makan malam pantas tanpa mengorbankan banyak rasa.
Bahan
Hidangan4
- Mee kuning500g
- Telur2 biji
- Taugeh1 cawan
- Bawang putih (cincang)3 ulas
- Cili kisar segera2 sudu besar
- Kicap manis3 sudu besar
- Sos tiram1 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Minyak masak2 sudu besar
- Ayam rebus (hiris)100g
- Bawang gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih hingga wangi.
- 2
Masukkan cili kisar segera, masak sebentar.
- 3
Masukkan mee kuning dan ayam rebus. Gaul rata.
- 4
Masukkan kicap manis, sos tiram, dan garam. Gaul sebati.
- 5
Ketepikan mee, masukkan telur dan orak-arik. Campurkan dengan mee.
- 6
Masukkan taugeh, gaul cepat.
- 7
Taburkan bawang goreng dan hidangkan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
