DishkinDishkin
Kembali
Ikan Kembung Goreng Berlada Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
25 gProtein
10 gKarbohidrat
22 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Ikan Kembung Goreng Berlada Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ikan kembung goreng berlada. Menggunakan bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang diperkemaskan tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan kembung4 ekor
  • Cili kisar3 sudu besar
  • Bawang putih2 ulas (cincang halus)
  • Gula1 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Jus limau nipis1 sudu teh

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, lumurkan dengan garam. Goreng ikan sehingga garing. Angkat dan ketepikan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih cincang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan cili kisar, masak hingga cili masak dan pecah minyak. Tambahkan gula dan garam secukup rasa.

  4. 4

    Masukkan jus limau nipis untuk rasa segar. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan ikan goreng ke dalam kuali, gaul sebati dengan sambal.

  6. 6

    Sajikan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Goreng Berlada Cepat & Mudah
75% asli

Ikan Goreng Berlada Cepat & Mudah

Versi ringkas ikan goreng berlada yang menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa pedas yang digemari.

30 min 420 kkal

Ikan (kembung atau selar) · Pes cili segera · Air asam jawa · Gula