DishkinDishkin
Kembali
Roti Boy Pandan Kelapa
130 minmasa
Sederhanakesukaran
8Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
520 kkalKalori
10 gProtein
65 gKarbohidrat
25 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Roti Boy Pandan Kelapa

60% asli · Malaysia

Satu kelainan Roti Boy dengan gabungan rasa pandan dan kelapa parut di dalam inti, memberikan aroma tropika yang unik.

Bahan

Hidangan8
  • Tepung roti300g
  • Yis segera5g
  • Gula pasir50g
  • Susu tepung20g
  • Telur1 biji
  • Susu segar120ml
  • Mentega tanpa garam30g
  • Garam1/2 tsp
  • Bahan Topping Kopi:
  • Mentega tawar50g
  • Gula icing50g
  • Telur1 biji
  • Serbuk kopi segera1.5 tbsp
  • Tepung gandum60g
  • Bahan Inti Pandan Kelapa:
  • Kelapa parut kering50g
  • Gula pasir30g
  • Pes pandan1 tsp
  • Mentega1 tbsp

Langkah

  1. 1

    Uli doh roti seperti dalam resepi Roti Boy Klasik.

  2. 2

    Biarkan doh naik dua kali ganda.

  3. 3

    Sediakan topping kopi seperti biasa.

  4. 4

    Sediakan inti. Campurkan kelapa parut, gula pasir, pes pandan, dan mentega. Kacau rata.

  5. 5

    Kempiskan doh, bahagikan kepada 8 bahagian. Bulatkan.

  6. 6

    Isikan inti pandan kelapa di tengah setiap bebola doh dan bulatkan semula.

  7. 7

    Letakkan di atas dulang pembakar, biarkan naik lagi selama 30 minit.

  8. 8

    Panaskan ketuhar pada 180°C. Paipkan topping kopi di atas roti.

  9. 9

    Bakar selama 15-20 minit.

  10. 10

    Sejukkan sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Roti Boy Klasik
Hidangan tradisional

Roti Boy Klasik

Roti Boy klasik yang lembut dengan inti kopi cair dan taburan rangup di atasnya. Aroma kopi yang kuat dan rasa manis yang seimbang menjadikannya kegemaran ramai.

120 min 450 kkal

Tepung roti · Yis segera · Gula pasir · Susu tepung

Roti Boy Ekspres (Tanpa Uli)
70% asli

Roti Boy Ekspres (Tanpa Uli)

Versi ringkas Roti Boy yang tidak memerlukan proses menguli yang panjang. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi ingin menikmati keenakan Roti Boy.

90 min 450 kkal

Tepung gandum serbaguna · Yis segera · Gula pasir · Susu tepung

Roti Tisu Kelapa Pandan
60% asli

Roti Tisu Kelapa Pandan

Satu kelainan Roti Tisu yang menggabungkan aroma dan rasa kelapa pandan untuk pengalaman yang lebih eksotik.

35 min 300 kkal

Tepung gandum · Air sejuk · Garam · Minyak masak

Roti Benggali Kelapa Pandan
60% asli

Roti Benggali Kelapa Pandan

Sentuhan kreatif pada Roti Benggali klasik dengan penambahan aroma dan rasa kelapa pandan. Sesuai untuk mereka yang mencari kelainan.

130 min 280 kkal

Tepung gandum · Yis segera · Gula pasir · Garam

Kek Mentega Pandan Kelapa
60% asli

Kek Mentega Pandan Kelapa

Gabungan rasa kek mentega klasik dengan aroma pandan asli dan sedikit rasa kelapa parut. Menghasilkan kek yang lembap dengan aroma tropika yang unik.

80 min 460 kkal

Mentega tawar, suhu bilik · Gula halus · Telur · Pes pandan

Roti Tampal Kelapa Pandan
80% asli

Roti Tampal Kelapa Pandan

Variasi roti tampal yang diperkaya dengan aroma kelapa dan daun pandan, memberikan rasa yang unik dan wangi.

35 min 280 kkal

Tepung gandum · Santan · Air pandan (dari daun pandan dikisar) · Garam