DishkinDishkin
Kembali
Roti Kukus Pandan Kaya
50 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
310 kkalKalori
8 gProtein
46 gKarbohidrat
9 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Roti Kukus Pandan Kaya

80% asli · Malaysia

Sentuhan kreatif pada roti kukus kaya klasik dengan penambahan aroma pandan asli, memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung gandum250g
  • Yis kering1 sudu teh
  • Gula pasir2 sudu makan
  • Susu tepung1 sudu makan
  • Air suam130ml
  • Telur1 biji
  • Mentega (dicairkan)1 sudu makan
  • Ekstrak daun pandan1 sudu teh
  • Kaya (jem nenas)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan yis kering, gula, dan air suam. Biarkan berbuih.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan tepung gandum, susu tepung, dan ekstrak pandan.

  3. 3

    Masukkan campuran yis, telur, dan mentega cair. Uli sehingga doh lembut.

  4. 4

    Biarkan doh naik dua kali ganda selama 1 jam.

  5. 5

    Bahagikan doh kepada bebola kecil dan biarkan rehat 15 minit.

  6. 6

    Susun dalam acuan kukus yang telah di gris.

  7. 7

    Kukus selama 15-20 minit.

  8. 8

    Sajikan roti kukus pandan bersama kaya.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Roti Kukus Kaya Ekspres
70% asli

Roti Kukus Kaya Ekspres

Versi ringkas roti kukus kaya yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk mereka yang ingin menikmati kelazatan segera.

30 min 280 kkal

Campuran tepung naik sendiri · Gula pasir · Susu cair · Minyak sayuran

Roti Boy Pandan Kelapa
60% asli

Roti Boy Pandan Kelapa

Satu kelainan Roti Boy dengan gabungan rasa pandan dan kelapa parut di dalam inti, memberikan aroma tropika yang unik.

130 min 520 kkal

Tepung roti · Yis segera · Gula pasir · Susu tepung

Bahulu Pandan Kelapa
80% asli

Bahulu Pandan Kelapa

Bahulu yang diperkaya dengan aroma pandan asli dan rasa kelapa parut sangai, memberikan dimensi rasa yang lebih kaya dan aroma yang memikat.

50 min 150 kkal

Telur ayam · Gula pasir · Tepung gandum · Santan pekat