DishkinDishkin
Kembali
Sup Ekor Ekspres
90 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
300 kkalKalori
30 gProtein
12 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

CepatSup

Sup Ekor Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas sup ekor yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat.

Bahan

Hidangan4
  • Ekor lembu500 g
  • Bawang besar (hiris)1 biji
  • Bawang putih (cincang)3 ulas
  • Halia (hiris)1 inci
  • Kiub perisa daging1 kiub
  • Lobak merah (potong dadu)1 batang
  • Kentang (potong dadu)1 biji
  • Daun sup (cincang)secukupnya
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Air1.5 liter

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih ekor lembu.

  2. 2

    Masukkan ekor lembu, bawang besar, bawang putih, halia, dan air ke dalam periuk. Didihkan.

  3. 3

    Masukkan kiub perisa daging. Kecilkan api dan masak hingga ekor lembu separuh empuk (sekitar 45 minit).

  4. 4

    Masukkan lobak merah dan kentang. Masak hingga sayuran dan daging empuk.

  5. 5

    Perasakan dengan garam dan lada hitam.

  6. 6

    Taburkan daun sup cincang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sup Sayur Ekspres
80% asli
CepatSupVegetarian

Sup Sayur Ekspres

Versi ringkas sup sayur yang cepat disediakan, sesuai untuk hari yang sibuk, namun tetap menyelerakan.

20 min 120 kkal

Sayuran campuran beku (kacang, lobak, jagung) · Tofu (potong dadu) · Bawang putih (cincang) · Air

Sup Tulang Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Tulang Ekspres

Versi ringkas sup tulang yang lazat, menggunakan tulang lembu yang sudah dipotong kecil dan rempah siap bancuh untuk menjimatkan masa.

60 min 600 kkal

Tulang lembu (dipotong) · Daging lembu (dipotong dadu) · Bawang besar (hiris) · Bawang putih (ketuk)

Sup Ikan Merah Ekspres
75% asli
CepatIkanSup

Sup Ikan Merah Ekspres

Versi ringkas sup ikan merah yang cepat disediakan, sesuai untuk hari yang sibuk tanpa mengorbankan rasa.

25 min 180 kkal

Fillet ikan merah · Halia · Bawang putih · Air

Sup Ayam Berempah Ekspres
75% asli
AyamCepatSup

Sup Ayam Berempah Ekspres

Versi ringkas sup ayam berempah yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi inginkan rasa yang memuaskan.

30 min 120 kkal

Isi ayam rebus (disiat) · Air · Bebola ikan (dipotong) · Lobak merah (dipotong dadu kecil)

Mee Sup Ayam Ekspres
70% asli
CepatMiSup

Mee Sup Ayam Ekspres

Versi ringkas mee sup ayam yang lazat, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

20 min 400 kkal

Mi segera (perisa ayam) · Ayam rebus siap dipotong dadu · Air · Sayuran campur beku

Sup Perut Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Perut Ekspres

Versi ringkas sup perut yang lebih cepat disediakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 150 kkal

Perut lembu (rebus siap) · Bawang putih · Halia · Serbuk lada putih

Sup Ayam Ekspres
80% asli
CepatSup

Sup Ayam Ekspres

Versi sup ayam yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian tanpa menjejaskan rasa.

30 min 180 kkal

Ayam rebus (disiat) · Air · Bebola ikan (pilihan) · Lobak merah (dipotong dadu kecil)

Sup Gearbox Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Gearbox Ekspres

Versi ringkas Sup Gearbox yang menggunakan sendi lutut lembu yang telah dipotong kecil untuk mempercepatkan masa memasak, tanpa mengorbankan rasa yang memuaskan.

90 min 400 kkal

Sendi lutut lembu (dipotong kecil) · Bawang putih · Halia · Bunga lawang