DishkinDishkin
Kembali
Umai Ikan Ekspres
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
180 kkalKalori
25 gProtein
8 gKarbohidrat
5 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Hidangan CepatIkan

Umai Ikan Ekspres

70% asli · Melayu Sarawak (Adaptasi)

Versi ringkas Umai Ikan yang sesuai untuk mereka yang inginkan rasa yang sama tetapi dengan masa penyediaan yang lebih singkat. Menggunakan bahan yang mudah didapati.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan segar (dipotong dadu kecil)400 gram
  • Bawang merah kecil1 biji
  • Cili merah (dihiris halus)1 tangkai
  • Jus limau kasturi3 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada sulahsecubit
  • Daun bawang (dihiris)1 batang

Langkah

  1. 1

    Potong ikan menjadi kiub kecil.

  2. 2

    Hiris halus bawang merah dan cili merah.

  3. 3

    Dalam mangkuk, campurkan ikan, bawang merah, dan cili merah.

  4. 4

    Tuangkan jus limau kasturi. Perisakan dengan garam dan serbuk lada sulah. Gaul rata.

  5. 5

    Taburkan daun bawang. Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Wat Tan Hor Ekspres
70% asli
Hidangan CepatMi

Wat Tan Hor Ekspres

Versi ringkas Wat Tan Hor menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 500 kkal

Mi kuetiau lebar · Ayam masak siap (hiris) · Udang beku · Baby bok choy, potong

Daging Lada Hitam Ekspres
80% asli
Hidangan CepatMasakan Asia

Daging Lada Hitam Ekspres

Versi ringkas daging lada hitam yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang memuaskan.

20 min 310 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (cincang) · Lada hitam (dikisar kasar)

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah