Oppskrifter i kategorien

Surdeig

Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Surdeig.

Surdeig-oppskrifter

6 resultater

En raskere variant av eltefritt brød som bruker en aktiv surdeigskultur for smak og heving.

720 min 320 kcal

Hvetemel · Aktiv surdeigskultur · Salt · Vann

Bagels laget med surdeigsstarter for en dypere, syrligere smak og en fantastisk seig tekstur. Krever mer tid, men resultatet er verdt det.

1440 min 350 kcal

Hvetemel (brødmel) · Aktiv surdeigsstarter · Salt · Varmt vann

Knekkebrød med en syrlig smak fra surdeig og aroma fra ferske urter. En spennende vri på det tradisjonelle knekkebrødet.

120 min 220 kcal

Rugmel · Hvetemel · Surdeigsstarter · Vann

Myke og smakfulle rundstykker med en andel rugmel, som gir en dypere smak og en fin tekstur. Perfekt til frokost eller lunsj.

720 min 300 kcal

Aktiv surdeigsstarter · Hvetemel · Rugmel · Vann

En raskere og enklere variant av surdeigsbrød, bakt som en flat focaccia. Perfekt med olivenolje og urter.

240 min 450 kcal

Aktiv surdeigsstarter · Hvetemel · Vann · Salt

Et tradisjonelt surdeigsbrød med en dyp, syrlig smak og en fantastisk seig skorpe. Perfekt for den som elsker autentisk surdeigsbaking.

1440 min 1300 kcal

Aktiv surdeigsstarter · Hvetemel (sterkt brødmel) · Vann · Salt