20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Rødbetsalat med Feta
Tradisjonell rett · Norsk/Europeisk
En tradisjonell og smakfull rødbetsalat med den salte kontrasten fra fetaost, perfekt som tilbehør eller lett lunsj.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kokte rødbeter500g
- Fetaost150g
- Rødløk1/2 stk
- Frisk dillen liten bunt
- Olivenolje3 ss
- Sitronsaft1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kutt de kokte rødbetene i terninger.
- 2
Finhakk rødløken.
- 3
Finhakk dillen.
- 4
Bland rødbeter, rødløk og dill i en bolle.
- 5
Smuldre fetaosten over salaten.
- 6
Lag en dressing av olivenolje og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
- 7
Hell dressingen over salaten og bland forsiktig.
- 8
La salaten stå og trekke i minst 15 minutter før servering.
