DishkinDishkin
Tilbake
Rask Ovnsbakte Grønnsaker med Feta og Sitron
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
RasktTilbehørVegetar

Rask Ovnsbakte Grønnsaker med Feta og Sitron

85% autentisk · Middelhavs-inspirert

En lynrask variant av ovnsbakte grønnsaker med feta, hvor sitronsaft og -skall gir en frisk og syrlig vri. Perfekt for en travel hverdag.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Olivenolje3 ss
  • Brokkoli1 hode
  • Rødløk1 stk
  • Cherrytomater200 g
  • Fetaost120 g
  • Sitron1 stk
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C.

  2. 2

    Del brokkoli i buketter. Kutt rødløk i båter. Halver cherrytomater.

  3. 3

    Bland grønnsakene i en bolle med olivenolje, salt og pepper. Fordel på et stekebrett.

  4. 4

    Stek i 15-20 minutter, til grønnsakene er nesten møre.

  5. 5

    Riv skallet av sitronen og press saften fra halve sitronen over grønnsakene. Bland inn smuldret fetaost.

  6. 6

    Stek i ytterligere 5-7 minutter.

  7. 7

    Server umiddelbart, gjerne med resten av sitronen til å presse over.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.