20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Sprø Tofu med Hvitløk og Ingefær
80% autentisk · Asiatisk-inspirert
En lynrask variant av sprø tofu i airfryer, med en smakfull saus av hvitløk og ingefær.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Fast tofu400g
- Maisstivelse3 ss
- Hvitløk (finhakket)2 fedd
- Ingefær (revet)1 ts
- Soyasaus3 ss
- Vann1 ss
- Salt1/2 ts
- Nykvernet sort pepper1/4 ts
- Koriander (til garnityr)en liten bunt
Trinn
- 1
Press og skjær tofuen i terninger som i forrige oppskrift.
- 2
Vend tofuterningene i maisstivelse, salt og pepper.
- 3
Bland finhakket hvitløk, revet ingefær, soyasaus og vann i en liten skål.
- 4
Stek tofuen i airfryer på 200°C i ca. 15 minutter til den er sprø. Snu halvveis.
- 5
Hell sausblandingen over den ferdige tofuen i airfryer-kurven og bland godt. Kjør i 1 minutt til.
- 6
Server umiddelbart, pyntet med frisk koriander.
