DishkinDishkin
Tilbake
Klassisk Caprese Salat
10 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
ForrettSalat

Klassisk Caprese Salat

Tradisjonell rett · Italiensk

En tidløs italiensk salat som feirer de enkle, ferske smakene av sommeren. Perfekt som forrett eller tilbehør.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Modne tomater4 store
  • Fersk mozzarella (buffelmozzarella)250g
  • Ferske basilikumblader1 bunt
  • Extra virgin olivenolje4 ss
  • Balsamicoeddik (valgfritt)2 ss
  • Saltetter smak
  • Nykvernet sort pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Skjær tomatene i ca. 1 cm tykke skiver. Skjær mozzarellaen i tilsvarende skiver.

  2. 2

    Legg skivene av tomat og mozzarella annenhvervis på et serveringsfat. Fordel basilikumbladene mellom dem.

  3. 3

    Drypp over extra virgin olivenolje.

  4. 4

    Hvis du bruker balsamicoeddik, drypp den forsiktig over salaten.

  5. 5

    Krydre med salt og nykvernet sort pepper rett før servering.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.