15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Lakserillette med Pepperrot
75% autentisk · Norsk
En enklere og raskere versjon av lakserillette, perfekt når tiden er knapp. Bruker ferdigkokt laks for å spare tid.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kaldrøkt eller varmrøkt laks300 g
- Crème fraîche150 g
- Fersk pepperrot, revet1.5 ss
- Sitronsaft0.5 ss
- Fersk gressløk, finhakket1 ss
- Salt1/2 ts
- Nykvernet sort pepper1/4 ts
- Vann0.5 dl
Trinn
- 1
Riv den røkte laksen i mindre biter i en bolle.
- 2
Tilsett crème fraîche, revet pepperrot, sitronsaft og finhakket gressløk. Bland forsiktig.
- 3
Smak til med salt og pepper.
- 4
Serveres umiddelbart eller avkjøles i ca. 30 minutter før servering.
