50 mintid
Middelsvanskelighet
8Porsjoner
—Vurdering
Hvitløksknuter med Urter og Honning
75% autentisk · Fusjon
En kreativ vri på klassiske hvitløksknuter, med et hint av sødme fra honning og friskhet fra blandede urter.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvetemel500g
- Tørrgjær1 pose (11g)
- Sukker1 ss
- Salt1 ts
- Varmt vann3 dl
- Smør80g
- Hvitløk3 fedd, finhakket
- Blandede ferske urter (rosmarin, timian)2 ss, finhakket
- Honning1 ss
Trinn
- 1
Følg steg 1-4 fra 'Klassiske Hvitløksknuter' for å lage deigen og hvitløksblandingen.
- 2
Tilsett de finhakkede urtene i hvitløkssmøret etter at det er tatt av varmen.
- 3
Kjevle ut deigen, skjær i strimler og form knuter som beskrevet i steg 5-6 fra 'Klassiske Hvitløksknuter'.
- 4
Etterhev knutene i ca. 20 minutter.
- 5
Forvarm ovnen til 200°C.
- 6
Stek hvitløksknutene i 12-15 minutter, eller til de er gyllenbrune.
- 7
Smelt honningen lett. Pensle de varme knutene med hvitløks-urteblandingen og ringle deretter over litt smeltet honning.
