25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Kylling Adobo
75% autentisk · Filippinsk-inspirert
En forenklet versjon av kylling adobo som bruker ferdigstekt kylling for å spare tid, men beholder de karakteristiske smakene av soyasaus, eddik og hvitløk.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigstekt kylling, delt i biter800 g
- Soyasaus100 ml
- Hvit eddik80 ml
- Hvitløk, finhakket4 fedd
- Sort pepper1/2 ts
- Vann50 ml
- Olje til steking1 ss
- Grønne løk, hakket (til garnityr)2 stk
Trinn
- 1
Varm olje i en stekepanne over middels varme. Tilsett finhakket hvitløk og stek til det er velduftende.
- 2
Tilsett soyasaus, eddik, vann og sort pepper. Kok opp.
- 3
Tilsett den ferdigstekte kyllingen og la det småkoke i 10-15 minutter, slik at kyllingen varmes opp og sausen tykner litt.
- 4
Rør av og til. Hvis sausen blir for tykk, tilsett litt mer vann.
- 5
Server varm, dryss over hakket grønn løk.
