45 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
28 gProtein
25 gKarbohydrater
20 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Fiskegrateng med Reker og Dill
75% autentisk · Norsk
En raskere og enklere versjon av den klassiske fiskegratengen, perfekt for en travel hverdag.
Ingredienser
Porsjoner4
- Fiskefilet (ferdigkokt eller frossen, tinte)400g
- Reker, pillede150g
- Ferdig hvit saus (bechamel)6 dl
- Fersk dill, hakket1/4 dl
- Salt1/2 ts
- Hvit pepper1/4 ts
- Ost, revet (valgfritt)50g
- Potetmos (ferdig eller pulver)til topping
Trinn
- 1
Del den ferdigkokte fisken i biter, eller tin og del frossen fisk.
- 2
Varm den ferdige hvite sausen forsiktig i en kjele.
- 3
Rør inn fiskebiter, reker, dill, salt og pepper i sausen. Tilsett revet ost om ønskelig.
- 4
Hell blandingen i en smurt ildfast form. Topp med ferdig potetmos.
- 5
Stek på 190°C i ca. 20-25 minutter, til toppen er gyllen og gratengen er gjennomvarm.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
