
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Laksepai med Purre
70% autentisk · Norsk
En raskere versjon av laksepai, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig paideig og enklere tilberedning.
Ingredienser
- Laksefilet300g
- Ferdig paideig1 pk
- Purre1 stor
- Creme fraiche2 dl
- Egg1 stk
- Sitronsaft1 ts
- Dill1 ss, finhakket
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Olivenolje1 ss
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Trykk ferdig paideig i en paiform.
- 2
Skjær purren i tynne skiver og stek den myk i olivenolje.
- 3
Kok laksefileten raskt (ca. 5 minutter), avkjøl og del i biter.
- 4
Bland creme fraiche, egg, sitronsaft, dill, salt og pepper i en bolle.
- 5
Vend inn purre og laksebitene.
- 6
Hell fyllet over paideigen. Stek i ca. 25-30 minutter til paien er gyllen.
- 7
Serveres varm.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







