DishkinDishkin
Tilbake
Enkel Ostekake med Blåbærgele
45 mintid
Enkelvanskelighet
6Porsjoner
Vurdering
Næringsinnhold
450 kcalKalorier
7 gProtein
45 gKarbohydrater
25 gFett

Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat

Enkel Ostekake med Blåbærgele

75% autentisk · Norsk

En raskere og enklere variant av ostekake med en deilig blåbærgele, perfekt for en uformell anledning.

Ingredienser

Porsjoner6
  • Digestivekjeks200 g
  • Smør100 g
  • Kremost (naturell)400 g
  • Melis100 g
  • Vaniljeekstrakt1 ts
  • Kremfløte2 dl
  • Ferdig blåbærgelépulver1 pakke
  • Vann3 dl

Trinn

  1. 1

    Knus kjeksen og bland med smeltet smør. Fordel i bunnen av en serveringsform eller individuelle glass.

  2. 2

    Pisk kremosten myk med melis og vaniljeekstrakt.

  3. 3

    Pisk kremfløten til en lett krem.

  4. 4

    Vend kremfløten inn i ostemassen.

  5. 5

    Fordel ostemassen over kjeksbunnen.

  6. 6

    Tilbered blåbærgeleen etter anvisning på pakken, men bruk litt mindre vann for en fastere konsistens. La den avkjøles til den er lunken.

  7. 7

    Hell den lunkne geleen forsiktig over ostemassen. Sett kaldt til geleen har stivnet.

  8. 8

    Pynt med friske blåbær før servering.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Klassisk Skrei med Lever og Rogn
Tradisjonell rett

Klassisk Skrei med Lever og Rogn

En tradisjonell og høyt elsket norsk rett, spesielt populær langs kysten om vinteren. Skrei serveres med myk, dampet lever og delikat rogn, ofte akkompagnert av kokte poteter og smeltet smør.

45 min 950 kcal

Skrei · Torskens lever · Torskens rogn · Poteter