Omtrentlig KI-estimat
Hvit Varm Sjokolade med Kardemomme og Appelsin
80% autentisk · Nordisk-inspirert
En aromatisk vri på hvit varm sjokolade, beriket med varm kardemomme og et hint av appelsinskall for en festlig smak.
Ingredienser
- Hvit sjokolade, av god kvalitet200g
- Helmelk800ml
- Kardemommekapsler, lett knust4-5 stk
- Appelsinskall (kun det oransje laget)1 strimmel
- En klype salt1 klype
- Kanelstang (til pynt, valgfritt)1 stk
- Appelsinskall (til pynt, valgfritt)1 strimmel
Trinn
- 1
Finhakk den hvite sjokoladen.
- 2
Varm opp melken i en kjele sammen med knuste kardemommekapsler og appelsinskall på middels varme. La det trekke i ca. 5-7 minutter uten å koke.
- 3
Sil av kardemomme og appelsinskall fra melken.
- 4
Varm opp melken igjen forsiktig. Ta kjelen av varmen og tilsett den hakkede hvite sjokoladen. Rør til sjokoladen er helt smeltet og blandingen er jevn.
- 5
Rør inn en klype salt.
- 6
Varm forsiktig opp igjen på lav varme, rør jevnlig, til drikken er gjennomvarm.
- 7
Server umiddelbart, pyntet med en kanelstang og en strimmel appelsinskall om ønskelig.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
