Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Laks i folie med rotgrønnsaker
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og sunn rett der laksefilet bakes i folie sammen med sesongens rotgrønnsaker, urter og sitron. Enkel å lage og perfekt for en sunn middag.
Ingredienser
- Lakseterninger600g
- Poteter400g
- Gulrøtter200g
- Rødløk1 stk
- Sitron1 stk
- Frisk dill1 bunt
- Olivenolje2 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Skrell og kutt poteter og gulrøtter i terninger eller skiver. Skjær rødløken i båter.
- 3
Del laksefileten i porsjonsstykker.
- 4
Klargjør fire ark med aluminiumsfolie.
- 5
Fordel grønnsakene på foliearkene. Legg laksebitene oppå grønnsakene.
- 6
Drypp over olivenolje, salt og pepper. Legg på noen sitronskiver og dillkvister.
- 7
Pakk folien godt sammen til en pakke.
- 8
Legg pakkene på et stekebrett og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til fisken er gjennomstekt og grønnsakene møre.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
