DishkinDishkin
Tilbake
Klassisk Poké Bowl med Laks
30 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
750 kcalKalorier
35 gProtein
60 gKarbohydrater
40 gFett

Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat

AsiatiskHovedrett

Klassisk Poké Bowl med Laks

Tradisjonell rett · Hawaiisk

En autentisk hawaiisk poké bowl med rå, marinert laks, ris og friske grønnsaker. En sunn og smakfull rett.

Ingredienser

Porsjoner4
  • sushi-ris400g
  • fersk laksefilet (sashimi-grade)500g
  • soyasaus100ml
  • sesamolje2 ss
  • risvineddik2 ss
  • avokado2 stk
  • edamamebønner200g
  • gulrot1 stk
  • nori (sjøgressark)1 ark
  • sesamfrø2 ss
  • vårløk2 stk
  • saltetter smak
  • svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Kok sushirisen etter anvisning på pakken. La den avkjøles litt.

  2. 2

    Skjær laksen i terninger (ca. 2 cm).

  3. 3

    Bland soyasaus, sesamolje og risvineddik i en bolle. Mariner lakseterningene i blandingen i minst 15 minutter.

  4. 4

    Skrell og riv gulroten. Skjær avokadoen i skiver. Finhakk vårløken. Riv noriarket i strimler.

  5. 5

    Fordel sushirisen i 4 serveringsboller.

  6. 6

    Legg marinert laks, avokado, edamamebønner og revet gulrot pent oppå risen i hver bolle.

  7. 7

    Dryss over sesamfrø, finhakket vårløk og noristrimler.

  8. 8

    Server umiddelbart.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.