DishkinDishkin
Tilbake
Klassiske Ricotta-pannekaker med Sitron
25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
350 kcalKalorier
15 gProtein
40 gKarbohydrater
15 gFett

Omtrentlig KI-estimat

FrokostPannekaker

Klassiske Ricotta-pannekaker med Sitron

Tradisjonell rett · Italiensk-inspirert

Luftige og smakfulle pannekaker laget med ricottaost og frisk sitronskall, perfekt til frokost eller brunsj.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Ricottaost250g
  • Hvetemel150g
  • Melk120ml
  • Egg2 stk
  • Sukker2 ss
  • Bakepulver1 ts
  • Sitronskall1 ts, revet
  • Smør2 ss, smeltet
  • Salt1/4 ts
  • Vegetabilsk oljetil steking

Trinn

  1. 1

    Bland ricottaost, melk, egg, smeltet smør og sitronskall i en bolle.

  2. 2

    I en annen bolle, visp sammen hvetemel, sukker, bakepulver og salt.

  3. 3

    Tilsett de tørre ingrediensene i de våte og rør forsiktig til alt er akkurat blandet. Ikke rør for mye.

  4. 4

    Varm litt olje eller smør i en stekepanne på middels varme.

  5. 5

    Hell ca. 1/4 kopp røre per pannekake i pannen.

  6. 6

    Stek i 2-3 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.

  7. 7

    Server umiddelbart, gjerne med bær, lønnesirup eller melis.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.