
Omtrentlig KI-estimat
Rask Tyrkisk Yoghurt med Egg
70% autentisk · Tyrkisk-inspirert
En forenklet versjon av Çılbır, der eggene er kokt i stedet for posjert, og kryddersmøret er enklere å lage. Perfekt for en travel morgen.
Ingredienser
- Gresk yoghurt300g
- Egg4 stk
- Usaltet smør30g
- Chiliflak1/4 ts
- Fersk persille1 ss, hakket
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Kok eggene til ønsket konsistens (ca. 6-8 minutter for bløtkokte). Avkjøl, skrell og del dem i to.
- 2
Fordel gresk yoghurt i to skåler. Smak til med salt og pepper.
- 3
Legg de halve kokte eggene oppå yoghurten.
- 4
Smelt smøret i en mikrobølgeovn eller kjele. Rør inn chiliflak.
- 5
Drypp smøret over eggene. Pynt med hakket persille.
- 6
Server umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







