90 mintid
Enkelvanskelighet
10Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
220 kcalKalorier
6 gProtein
35 gKarbohydrater
5 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Raske Melkerundstykker (uten elting)
60% autentisk · Norsk
En forenklet versjon av melkerundstykker som krever minimalt med elting. Perfekt for en travel dag, men gir fortsatt et godt resultat.
Ingredienser
Porsjoner10
- Hvetemel400 g
- Melk2.5 dl
- Tørrgjær1/2 pk
- Sukker1 ss
- Salt1 ts
- Smør30 g
Trinn
- 1
Varm melken til ca. 37°C. Rør ut gjæren og sukker i melken.
- 2
Bland mel og salt i en bolle. Tilsett gjærblandingen og smeltet smør.
- 3
Rør sammen til en løs deig. La den stå tildekket i 10 minutter.
- 4
Bruk en skje eller slikkepott til å forme ca. 10 emner og legg dem på et stekebrett med bakepapir. Ikke elt.
- 5
La deigen heve i ca. 45 minutter.
- 6
Forvarm ovnen til 200°C.
- 7
Stek rundstykkene i ca. 10-12 minutter til de er lett gylne.
- 8
Avkjøl på rist.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
