DishkinDishkin
Tilbake
Solbærsaft med Ingefær og Mynthe
50 mintid
Middelsvanskelighet
5Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
260 kcalKalorier
1 gProtein
62 gKarbohydrater
0.5 gFett

Omtrentlig KI-estimat

DrikkeKreativSaft

Solbærsaft med Ingefær og Mynthe

60% autentisk · Norsk-inspirert

En spennende vri på klassisk solbærsaft, med et hint av frisk ingefær og mynthe for en ekstra dimensjon.

Ingredienser

Porsjoner5
  • Solbær1 kg
  • Sukker700 g
  • Vann1 liter
  • Sitronsyre1 ts
  • Fersk ingefær2 cm
  • Fersk mynthe1 liten bunt

Trinn

  1. 1

    Rens solbærene.

  2. 2

    Skrell og skjær ingefæren i tynne skiver. Rens mynthen.

  3. 3

    Ha solbær, vann, ingefær og mynthe i en gryte. Kok opp og la det småkoke i ca. 20 minutter.

  4. 4

    Sil blandingen gjennom en finmasket sil eller klede. Press forsiktig.

  5. 5

    Mål opp saften. Tilsett sukker (2:1 forhold) og rør til det er oppløst. Ikke kok.

  6. 6

    Tilsett sitronsyre og rør godt.

  7. 7

    Hell den varme saften på rene, steriliserte flasker. Lukk godt.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Rabarbrasaft
80% autentisk
DrikkeSaft

Rask Rabarbrasaft

En enklere og raskere versjon av rabarbrasaft, perfekt når du har dårlig tid. Bruker mindre sukker og kortere koketid.

30 min 150 kcal

Rabarbrastilker · Sukker · Vann