Curaçaos

Een rijke en hartige stoofpot van geitenvlees, langzaam gegaard met kruiden en groenten tot het vlees botermals is. Dit is de authentieke versie zoals die op Curaçao wordt bereid.

Geitenvlees · Uien · Knoflook · Paprika

Een authentieke, langzaam gegaard stoofgerecht van rundvlees, bekend om zijn rijke, diepe smaken en zachte textuur. Perfect geserveerd met rijst of funchi.

Rundvlees (sukade of runderlappen) · Uien · Paprika (rood en groen) · Tomaten