
Traditioneel gerecht
Klassieke Lomo Saltado
Een iconisch Peruaans gerecht dat Chinese woktechnieken combineert met Peruaanse ingrediënten. Mals rundvlees, gebakken met rode ui, tomaat, ají amarillo en sojasaus, geserveerd met frietjes en rijst.
45 min 750 kcal
Biefstuk (lende of entrecote) · Rode ui · Tomaten · Ají amarillo pasta