Traditioneel

Klassieke Poolse pierogi gevuld met een hartige mix van aardappelpuree en kwark of witte kaas. Gekookt en vaak geserveerd met gebakken uitjes en zure room.

bloem · aardappelen · kwark of witte kaas · ei

Klassieke, krokante speculaas met de kenmerkende kruidige smaak, perfect voor bij de koffie of thee.

bloem · bruine basterdsuiker · roomboter · speculaaskruiden

Een traditioneel gerecht waarbij bloedworst wordt gebakken tot hij knapperig is, geserveerd met zoete, gekarameliseerde appels en zachte, gebakken uien. Een heerlijke combinatie van zoet, zout en hartig.

Bloedworst · Appels (bv. Elstar of Goudreinet) · Uien · Boter

Een traditioneel Belgisch gerecht waarbij bloedworst (zwarte pens) wordt gebakken en geserveerd met gekarameliseerde appels en aardappelpuree.

Zwarte pens (bloedworst) · Appels (bv. Goudreinet) · Boter · Aardappelen (kruimig)