DishkinDishkin
Terug
Snelle Pepernoten (Koekjes)
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
230 kcalCalorieën
3 gEiwitten
35 gKoolhydraten
8 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

SinterklaasSnelkoekjes

Snelle Pepernoten (Koekjes)

70% authentiek · Nederlands

Een snellere versie van pepernoten, waarbij de ingrediënten makkelijker te verwerken zijn en de baktijd korter is.

Ingrediënten

Porties4
  • zelfrijzend bakmeel200 gram
  • kruidkoekmix1 zakje
  • boter75 gram
  • melk4 eetlepels
  • suiker25 gram
  • zoutsnufje

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 170°C).

  2. 2

    Smelt de boter in een pannetje en laat iets afkoelen.

  3. 3

    Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel, de kruidkoekmix, suiker en zout.

  4. 4

    Voeg de gesmolten boter en de melk toe.

  5. 5

    Kneed tot een samenhangend deeg. Voeg eventueel een beetje extra melk toe als het te droog is.

  6. 6

    Vorm kleine, onregelmatige stukjes deeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

  7. 7

    Bak de pepernoten in ongeveer 10-12 minuten goudbruin.

  8. 8

    Laat de pepernoten afkoelen op een rooster.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Kletskoppen
70% authentiek
KoekjesSnel

Snelle Kletskoppen

Een vereenvoudigde versie van de klassieke kletskop, sneller te maken door minder ingrediënten en een iets andere bereidingswijze.

20 min 130 kcal

Boter · Suiker · Bloem · Gehakte noten (bijv. hazelnoten of walnoten)

Snelle Boterkoek met Amandelen
85% authentiek
GebakKoekjesSnel

Snelle Boterkoek met Amandelen

Een snellere variant van de klassieke boterkoek, waarbij de bereidingstijd wordt verkort door een iets andere methode. De toevoeging van amandelen geeft een extra smaakdimensie.

45 min 400 kcal

Ongezouten boter · Suiker · Eigeel · Zelfrijzend bakmeel

Snelle Maïzenakoekjes
80% authentiek
KoekjesSnel

Snelle Maïzenakoekjes

Een snellere versie van de klassieke maïzenakoekjes, met minder ingrediënten maar nog steeds heerlijk luchtig.

20 min 110 kcal

Maïzena (maïzena zetmeel) · Boter, ongezouten · Suiker · Vanille-extract

Snelle Broeder
70% authentiek
DessertSnel

Snelle Broeder

Een vereenvoudigde versie van de traditionele broeder, sneller te bereiden met minder ingrediënten, ideaal voor een snelle lekkernij.

45 min 450 kcal

Wit brood · Melk · Suiker · Eieren

Snelle 'No-Churn' Scones
70% authentiek
GebakSnel

Snelle 'No-Churn' Scones

Een vereenvoudigde versie van scones die minder tijd en moeite kost, ideaal voor beginners. Gebruikt zelfrijzend bakmeel voor gemak.

25 min 230 kcal

Zelfrijzend bakmeel · Boter · Suiker · Slagroom