Gebak

Een creatieve twist met maïsmeel voor textuur en rozemarijn voor een kruidige, aardse ondertoon die verrassend goed samengaat met citroen.

bloem · maïsmeel (fijn) · suiker · bakpoeder

Een snelle en eenvoudige versie van citroenmuffins, afgemaakt met een zoet-fris citroenglazuur.

zelfrijzend bakmeel · suiker · citroen, geraspte schil · citroensap

Zachte, luchtige muffins met een frisse citroensmaak, perfect voor bij de koffie of thee.

bloem · suiker · bakpoeder · zout

Een creatieve twist op de klassieke chocolademuffin, verrijkt met de diepte van koffie en de warmte van kaneel voor een complexere smaak.

bloem · bruine suiker · cacaopoeder · instant espresso poeder

Rijke en vochtige chocolademuffins, perfect voor elke gelegenheid. Gemaakt met cacaopoeder en stukjes pure chocolade voor een intense smaak.

bloem · suiker · cacaopoeder · bakpoeder

Een creatieve twist op de klassieke bosbessenmuffin, met de frisse smaak van citroen en de nootachtige crunch van amandelen.

bloem · suiker · bakpoeder · zout

Een vereenvoudigde versie van de klassieke bosbessenmuffin, perfect voor als je weinig tijd hebt. Gebruikt minder kommen en stappen.

zelfrijzend bakmeel · suiker · melk · plantaardige olie

De traditionele, luchtige bosbessenmuffin, perfect voor ontbijt of een snack. Gemaakt met verse bosbessen en een eenvoudige, smaakvolle basis.

bloem · suiker · bakpoeder · zout

Een fruitige twist op de klassieke scone, met de frisse smaak van cranberries en sinaasappel. Ideaal voor de feestdagen of als een vrolijke traktatie.

Tarwebloem · Boter · Melk · Suiker

Een vereenvoudigde versie van scones die minder tijd en moeite kost, ideaal voor beginners. Gebruikt zelfrijzend bakmeel voor gemak.

Zelfrijzend bakmeel · Boter · Suiker · Slagroom

Traditionele, luchtige scones, perfect voor bij de 'cream tea'. Gemaakt met bloem, boter, melk en een vleugje suiker.

Tarwebloem · Boter · Melk · Suiker

Een luchtige, lichtzoete donut gemaakt van een choux-deeg, gefrituurd en geglazuurd. Een delicate textuur en smaak.

Water · Boter · Suiker · Zout

Een snellere versie van de traditionele oliebol, gefrituurd tot een goudbruine, luchtige lekkernij. Perfect voor een snelle zoete trek.

Zelfrijzend bakmeel · Suiker · Melk · Ei

Traditionele, luchtige gefrituurde donuts, gevuld met banketbakkersroom en bestrooid met poedersuiker. Een echte traktatie!

Tarwebloem · Suiker · Melk · Eieren

Een iconische meringuebasis, knapperig van buiten en zacht van binnen, gegarneerd met slagroom en een overvloed aan vers seizoensfruit.

eiwitten · fijne kristalsuiker · maïzena · witte wijnazijn

Een creatieve twist op de klassieke canelé, waarbij cacaopoeder aan het beslag wordt toegevoegd voor een rijke chocoladesmaak, gecombineerd met de kenmerkende gekaramelliseerde buitenkant.

Volle melk · Eidooiers · Eieren · Fijne kristalsuiker

Een vereenvoudigde versie van de klassieke canelé, waarbij de lange rusttijd van het beslag wordt overgeslagen voor een sneller resultaat, maar nog steeds met de heerlijke vanillesmaak en gekaramelliseerde buitenkant.

Volle melk · Eidooiers · Suiker · Bloem

Klassieke Canelés de Bordeaux, met hun kenmerkende donkergekaramelliseerde korst en zachte, romige vanille-custard binnenin. Gemaakt met traditionele ingrediënten en gebakken in koperen malletjes.

Volle melk · Eidooiers · Eieren · Fijne kristalsuiker

Een verfrissende variant op de klassieke financier, verrijkt met citroenrasp en gegarneerd met amandelschaafsel voor extra textuur en smaak.

Boter · Poedersuiker · Amandelmeel · Bloem

Een snellere versie van de klassieke financier, waarbij de boter niet geklaard hoeft te worden. Aangevuld met verse frambozen voor een fruitige toets.

Boter · Poedersuiker · Amandelmeel · Bloem