DishkinDishkin
Wstecz
Pasta z Awokado i Jajek z Kolendrą i Chilli
20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
PrzekąskiWariacje

Pasta z Awokado i Jajek z Kolendrą i Chilli

70% autentyczne · Kuchnia fusion

Wariacja na temat klasycznej pasty, z dodatkiem świeżej kolendry i odrobiny ostrości z chilli. Świetna na tostach lub jako nadzienie do wrapów.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Awokado2 sztuki
  • Jajka4 sztuki
  • Sok z limonki1 łyżka
  • Kolendra świeża3 łyżki, posiekana
  • Płatki chilli1/4 łyżeczki (lub do smaku)
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut od zagotowania wody). Po ugotowaniu ostudź je w zimnej wodzie i obierz.

  2. 2

    Awokado przekrój na pół, usuń pestkę. Miąższ wyjmij łyżką do miski.

  3. 3

    Rozgnieć awokado widelcem.

  4. 4

    Dodaj do awokado pokrojone w kostkę jajka.

  5. 5

    Dodaj posiekaną kolendrę, sok z limonki, płatki chilli, sól i pieprz. Wymieszaj.

  6. 6

    Podawaj na grzankach lub jako dodatek do dań.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.