45 minczas
Łatwytrudność
8Porcje
—Ocena
Szybki Porzeczkowiec z Gotowego Ciasta
60% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego porzeczkowca, wykorzystująca gotowe ciasto kruche lub półkruche, co znacznie skraca czas przygotowania.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gotowe ciasto kruche lub półkruche1 opakowanie (ok. 300g)
- dżem z czarnej porzeczki300g
- mąka pszenna100g
- cukier50g
- masło zimne50g
- sólszczypta
Kroki
- 1
Rozwiń gotowe ciasto kruche i wyłóż nim dno natłuszczonej formy do pieczenia (np. tortownicy 24 cm). Nakłuj widelcem.
- 2
Na ciasto wyłóż równomiernie dżem z czarnej porzeczki.
- 3
Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstaną grudki.
- 4
Posyp równomiernie kruszonką wierzch ciasta z dżemem.
- 5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 25-30 minut, aż kruszonka będzie złocista, a ciasto upieczone.
- 6
Po upieczeniu ostudź ciasto przed podaniem.
