
Szybkie Ciasto Lion
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego Ciasta Lion, idealna na szybki deser, z wykorzystaniem gotowego biszkoptu i kremu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gotowy biszkopt1 sztuka
- mleko500ml
- cukier100g
- skrobia kukurydziana40g
- masło150g
- czekolada gorzka100g
- śmietanka kremówka50ml
- kakao2 łyżki
Kroki
- 1
Przygotuj krem: zagotuj mleko z cukrem.
- 2
Wymieszaj skrobię z odrobiną zimnego mleka.
- 3
Zagęść mleko skrobią, gotując na małym ogniu, aż zgęstnieje.
- 4
Ostudź budyń, przykrywając folią.
- 5
Ubij masło na puszystą masę i dodaj ostudzony budyń, miksując na gładki krem.
- 6
Przekrój biszkopt na 2-3 blaty.
- 7
Przełóż blaty kremem.
- 8
Przygotuj polewę: rozpuść czekoladę z masłem i śmietanką.
- 9
Polej ciasto polewą, posyp kakao.
- 10
Schłodź przed podaniem.



