45 minczas
Łatwytrudność
6Porcje
—Ocena
Szybka Tarta Cytrynowa z Gotowego Spodu
70% autentyczne · Współczesna
Uproszczona wersja klasycznej tarty cytrynowej, wykorzystująca gotowy spód kruchy lub biszkoptowy dla oszczędności czasu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gotowy spód do tarty1 sztuka
- sok z cytryny100ml
- skórka otarta z cytryny1/2 sztuki
- cukier puder150g
- żółtko jajka2 sztuki
- masło50g
- śmietana kremówka100ml
- szczypta soli1
Kroki
- 1
Przygotuj nadzienie: w rondelku połącz sok z cytryny, skórkę, cukier puder, żółtka, masło i sól. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
- 2
Zdejmij z ognia, lekko ostudź i wmieszaj ubitą śmietanę kremówkę dla uzyskania lżejszej konsystencji.
- 3
Wylej nadzienie na gotowy spód do tarty.
- 4
Schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
