
Szybkie Kotlety z Piersi Kurczaka
80% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznych kotletów, idealna na szybki obiad. Mniej składników, krótszy czas przygotowania, ale równie smaczne.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- pierś z kurczaka4 sztuki
- jajko1 sztuka
- bułka tarta0.75 szklanki
- olej roślinnydo smażenia
- sóldo smaku
- pieprz czarny mielonydo smaku
- wodaniepotrzebna
Kroki
- 1
Umyj i osusz piersi kurczaka. Pokrój je na cieńsze plastry lub lekko rozbij.
- 2
Dopraw plastry kurczaka solą i pieprzem.
- 3
Przygotuj dwa talerze: jeden z roztrzepanym jajkiem, drugi z bułką tartą.
- 4
Każdy plaster obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej.
- 5
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- 6
Smaż kotlety po około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i gotowe.
- 7
Odsącz na ręczniku papierowym.



